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茶叶蛋
2023-01-26

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

禁忌人群:

【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

茶叶蛋 所需材料

鸡蛋10个

茶叶7克

八角2个

桂皮1截

香叶4片

盐适量

酱油适量 茶叶蛋 做法步骤详解

1

鸡蛋洗净冷水入锅,大火煮沸。

2

转中火煮5分钟。捞出鸡蛋,用汤勺把鸡蛋表面敲出裂缝。煮过鸡蛋的水倒掉。

3

茶叶、八角、桂皮和香叶装入料盒。(太大的用手掰小)

4

合上料盒。

5

取一尖底锅,烧适量水,水沸腾后放入料盒,调入适量盐和酱油,最后放入鸡蛋。调小火煮20分钟。